La provincia de Cáceres es sede este fin de semana de dos citas con la agricultura ecológica. La ciudad de Cáceres acogerá del 2 al 4 de octubre, en el Paseo de Cánovas, la II edición de la Feria de Productos Ecológicos de Extremadura, Extrema-Bío, organizada por la Institución Ferial de Cáceres (Ifeca), y patrocinada por Caja Extremadura y Organics Extremadura, entidad dependiente del Gobierno autonómico.Este evento está concebido para promocionar la producción de alimentos naturales, cuyos cultivos respetan el medio ambiente, de forma que poseen una gran calidad y un sabor y aroma intacto. En total, la feria cuenta con 25 expositores, de los cuales seis son restaurantes que mostrarán las cualidades del producto ecológico mediante degustaciones y tapas.
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