martes, 16 de octubre de 2012

Dia mundial de la alimentación


Hoy día 16 es el Día Mundial de la Alimentación y empieza la cuenta atrás para el Feeding Zgz del 21 de octubre. Los días 18, 19 y 24 hemos organizado varios actos para sensibilizar y denunciar sobre el despilfarro de alimentos y el escándalo global de la comida. ¡Echa un vistazo al programa!


Feeding Zgz somos un grupo de personas, entidades y colectivos interesados en poner de manifiesto "el escándalo global de la comida".Nuestro punto de partida es el libro "Despilfarro" de Tristram Stuart (
http://www.tristramstuart.co.uk/) y la acción Feeeding The 5000 que tuvo lugar en noviembre de 2011 en Londres http://www.feeding5k.org/.

En Zaragoza, hemos planteado hacer un Feeding Zgz, o sea, dar de comer gratis a 1.000 personas con comida preparada con alimentos en buen estado que han sido desechados.
 

¿Cuándo y dónde?

El domingo 21 de octubre, en el campus San Francisco de la Universidad de Zaragoza a partir de las 13h.

¿Por qué 1.000?

Porque según los últimos datos de la FAO , alrededor de 1.000 millones de personas en el mundo pasan hambre.

Vídeo de promoción del Feeding Zgz: http://www.youtube.com/watch?v=_a4c5p3ZRSw

Actividades paralelas al Feeding Zgz:

  • Cine-fórum: Nosotros alimentamos al mundo. Día 18, a las 19 h. en el Salón de Actos del C.M.U. Pedro Cerbuna de Zaragoza (C/ Pedro Cerbuna, 12)
  • Charla: Plataforma Comida Basura (El Invernadero de Lavapiés, Madrid). Día 19, a las 19 h. en el Salón de Actos del C.M.U. Pedro Cerbuna de Zaragoza (C/ Pedro Cerbuna, 12)
  • Presentación de “Globalizar el hambre” y “Food Wars”, dos libros que presentará Tom Kucharz, coordinador del Área de Agroecología y Soberanía Alimentaria de Ecologistas en Acción. Día 24, a las 19 h. en el Salón de Actos del Centro Joaquín Roncal de Zaragoza (C/ San Braulio, 5-7).

lunes, 15 de octubre de 2012

Las escuelas infantiles de Utebo servirán productos de agricultura ecológica

http://noticias.lainformacion.com/economia-negocios-y-finanzas/ganaderia/las-escuelas-infantiles-de-utebo-serviran-productos-de-agricultura-ecologica_KqdsuQOas1v6YCDZ7l2hg6/
Las dos escuelas infantiles de Utebo, que atienden a 90 niños en sus comedores, ofrecerán desde este lunes, día 15, un menú con productos procedentes de la agricultura ecológica. La propuesta fue presentada por IU en el nuevo contrato de catering de los centros y estará vigente para los dos próximos cursos.
UTEBO (ZARAGOZA), 15 (EUROPA PRESS)
 
Las dos escuelas infantiles de Utebo, que atienden a 90 niños en sus comedores, ofrecerán desde este lunes, día 15, un menú con productos procedentes de la agricultura ecológica. La propuesta fue presentada por IU en el nuevo contrato de catering de los centros y estará vigente para los dos próximos cursos.
 
La portavoz municipal de IU, Rosa Magallón, ha destacado que "gracias a esta medida habrá una mayor calidad y valor nutricional, reduciendo el impacto sobre el medio natural, mejorando la distribución de los alimentos de proximidad y ayudando sin duda a la puesta en marcha de un sector productivo de vital importancia y de gran potencialidad en nuestra tierra como es la agricultura y ganadería ecológica".
Por otra parte, ha subrayado que "en una época en la que se castiga a la escuela pública con recortes constantes, es fundamental que, los que creemos en ella, promovamos elementos que incrementen su calidad".
En este sentido, Rosa Magallón ha señalado además que "la agricultura y ganadería son dos sectores estratégicos en nuestra Comunidad autónoma, tanto en lo que respecta al producto interior bruto, como a la hora de fijar población en el mundo rural".
Por último, ha explicado que "la idea es comenzar a trabajar con estos productos para que, con el tiempo, podamos dar en los diferentes comedores municipales un cien por cien de productos ecológicos. Esa debe ser la meta a la que no renunciamos", ha concluido.
(EuropaPress)

domingo, 14 de octubre de 2012

Documento sobre transgénicos y agricultura ecológica


Con motivo del Día Mundial de la Alimentación 2012 que se celebra cada año el día 16 de octubre, desde el Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente (CDAMA) hemos ampliado y actualizado la guía que realizamos a principios de año sobre transgénicos, un tema de gran actualidad, ya que su incorporación al mercado ha generado un encendido debate entre los defensores y los detractores de estos cultivos.
 
En la guía podéis encontrar una actualizada selección de materiales (libros, informes, artículos de revista, enlaces webs, juegos educativos, películas y documentales…) sobre transgénicos y agricultura ecológica.
 
Como siempre, podéis descargar la guía en pdf desde nuestra web. En ella os indicamos si los materiales están disponibles en el CDAMA para consulta o préstamo, o si bien son accesibles a texto completo en internet. Para solicitar cualquiera de los materiales incluidos, no dudéis en poneros en contacto con nosotros.

Os invitamos a que nos hagáis llegar vuestros comentarios y aportaciones a cdama-gestion@zaragoza.es
 
Esperamos que sea de vuestro interés. Recibid un cordial saludo,
 
Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente
Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad
Ayuntamiento de Zaragoza
Paseo Echegaray y Caballero, 18
50003 Zaragoza
976 72 60 87 http://www.zaragoza.es/medioambiente/centrodocumentacion