viernes, 21 de junio de 2019

10 aniversario de la Muestra local agroecológica de Zaragoza



#CelebraLaHuerta

El 29 de junio tienes una cita con nuestro futuro


¡Celebramos 10 años de acercar el campo y la huerta a la ciudad, además de ofrecer la mejor cesta de la compra para cuidar nuestra salud y la del planeta!

Realizaremos diferentes actividades, como el regalo de plantas aromáticas y condimentarias en los puestos del mercado, o la degustación de diferentes productos. Todo ello amenizado por el concierto de Ana Marcén, productora de Ecomonegros. También se desarrollará un taller de plantas medicinales para la elaboración de un botiquín natural con Alba Batalla de Jabones de Guara. Para cerrar la jornada, nos haremos una foto final con todas las personas que hacéis posible la muestra: quienes producís y consumís, además de los colectivos y organizaciones que apoyan esta iniciativa desde sus orígenes.

Presente, pasado y futuro de una Muestra referente en el territorio español

El 6 de junio de 2009 nació la Muestra Agroecológica de Zaragoza. Se celebraba entonces en la Plaza Sinués Urbiola, detrás del Teatro Principal, y fue la primera muestra que acogía en nuestra ciudad producción de cercanía y en ecológico.  El comité organizador estaba formado por la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA-COAG), por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE) y por el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI), con el apoyo de la Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza. Además, en la celebración de la muestra han colaborado numerosas entidades con gran importancia dentro de la sociedad aragonesa, tales como el Convivium Slow Food de Zaragoza, Asociación Naturalista de Aragón (ANSAR), Federación de Barrios (FABZ), Amigos de la Tierra, Fondo Natural, Ecologistas en Acción, Greenpeace y la Red de Semillas de Aragón, así como varias organizaciones de consumidores.

Hoy día encontramos una muestra que se ha consolidado. Tras pasar de ser mensual a quincenal, desde 2013 se celebra todos los sábados por la mañana, y actualmente en la Plaza del Pilar. También ha aumentado el número de personas que acudís cada sábado a vender vuestros productos de forma directa, pasando de 10 puestos en sus inicios a más de 30 en la actualidad. La diversidad de productos también es cada vez mayor y hoy podemos encontrar en los diferentes puestos: fruta, verdura y hortaliza, además de leche, yogur, queso, aceite, olivas, zumos, mermeladas, pan y dulces, huevos, harinas, frutos secos, conservas, azafrán, plantas para infusiones y para condimentar, etc.

Estos productos tienen como requisito haber sido cultivados, producidos y elaborados de forma ecológica, y se garantiza a través del sello de certificación de agricultura ecológica. También son productos de cercanía, de la huerta de Zaragoza y alrededores.

La Muestra Local Agroecológica es todo un éxito gracias a las personas productoras que acudís cada sábado a la plaza del Pilar, con productos frescos y de calidad y sobre todo a las personas consumidoras que venís a realizar vuestra compra semanal, apoyando la economía local y rural del entorno de Zaragoza y ayudando a preservar la huerta y sus valores ambientales, históricos y culturales.

Además esta muestra o ecomercado es un referente que ha servido de inspiración para la puesta en marcha de experiencias similares en otros puntos de la geografía española.

Para celebrar estos 10 años de buen trabajo y preparar los retos que afrontamos en el futuro, el 29 de junio la producción y compra responsables de Zaragoza nos damos cita en la Muestra Agroecológica Local de la Plaza del Pilar.

¡Os esperamos de 9:00 a 14:00 horas para compartir en la Plaza del Pilar degustaciones, talleres, conciertos y mucho futuro por delante!

Y no olvidéis que a las 14h nos haremos una foto colectiva con todas las personas que hacéis posible esta Muestra. Os pediríamos si fuera posible que nos confirmarais vuestra asistencia para la foto contestando a esta dirección de correo electrónico programaambiental@zaragoza.es.
 

Sábado, 29 de junio, en la Plaza del Pilar
 De 10:00 a 14:00 horas