#CelebraLaHuerta
El
                                                      29 de
                                                        junio
                                                      tienes una cita
                                                        con nuestro
                                                        futuro
                                                    ¡Celebramos 10 años
                                                    de 
acercar
                                                      el campo y la
                                                      huerta a la ciudad,
                                                    además de ofrecer 
la
                                                      mejor cesta de la
                                                      compra
                                                    para cuidar 
nuestra
                                                      salud y
                                                    la del 
planeta!
                                                    
                                                    Realizaremos
                                                    diferentes
                                                    actividades, como el
                                                    
regalo de
                                                      plantas
                                                    aromáticas y
                                                    condimentarias en
                                                    los puestos del
                                                    mercado, o la 
degustación
                                                    de diferentes
                                                    productos. Todo ello
                                                    amenizado por el 
concierto
                                                      de Ana Marcén,
                                                    productora de 
Ecomonegros.
                                                    También se
                                                    desarrollará un
                                                    taller de plantas
                                                    medicinales para la
                                                    
elaboración
                                                      de un botiquín
                                                      natural
                                                    con Alba Batalla de
                                                    
Jabones
                                                      de Guara. Para
                                                    cerrar la jornada,
                                                    nos haremos una 
foto
                                                      final con
                                                    todas las personas
                                                    que hacéis posible
                                                    la muestra: quienes
                                                    producís y consumís,
                                                    además de los
                                                    colectivos y
                                                    organizaciones que
                                                    apoyan esta
                                                    iniciativa desde sus
                                                    orígenes. 
                                                
                                              
                                            
                                          
                                        
                                      
                                    
                                    
                                      
                                          | 
                                              
                                                  | 
                                                      
                                                          | 
Presente,
                                                          pasado y
                                                          futuro de una
                                                          Muestra
                                                          referente en
                                                          el territorio
                                                          español |  |  | 
                                    
                                      
                                          | 
                                              
                                                  | El 6 de junio de 2009 nació la Muestra
                                                      Agroecológica de
                                                      Zaragoza. Se
                                                      celebraba entonces
                                                      en la Plaza
                                                        Sinués Urbiola,
                                                      detrás del Teatro
                                                      Principal, y fue
                                                      la primera muestra
                                                      que acogía en
                                                      nuestra ciudad
                                                      producción de
                                                      cercanía y en
                                                      ecológico.  El comité organizador estaba formado por la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA-COAG), por el Comité 
Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE) y por el Centro de Estudios 
Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI), con el apoyo de la 
Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza. Además, en la celebración de la muestra han colaborado 
numerosas entidades con gran importancia dentro de la sociedad 
aragonesa, tales como el Convivium Slow Food de Zaragoza, Asociación 
Naturalista de Aragón (ANSAR), Federación de Barrios (FABZ), Amigos de 
la Tierra, Fondo Natural, Ecologistas en Acción, Greenpeace y la Red de 
Semillas de Aragón, así como varias organizaciones de consumidores. 
 Hoy día
                                                      encontramos una
                                                      muestra que se ha
                                                      consolidado. Tras
                                                      pasar de ser
                                                      mensual a
                                                      quincenal, desde
                                                        2013 se
                                                      celebra todos
                                                        los sábados por
                                                        la mañana, y
                                                        actualmente en
                                                        la Plaza del
                                                        Pilar.
                                                      También ha
                                                      aumentado el
                                                      número de personas
                                                      que acudís cada
                                                      sábado a vender
                                                      vuestros productos
                                                      de forma directa,
                                                      pasando de
                                                        10 puestos
                                                      en sus inicios a
                                                        más de 30 en la
                                                        actualidad.
                                                      La diversidad de
                                                      productos también
                                                      es cada vez mayor
                                                      y hoy podemos
                                                      encontrar en los
                                                      diferentes
                                                      puestos: fruta,
                                                      verdura y
                                                      hortaliza, además
                                                      de leche, yogur,
                                                      queso, aceite,
                                                      olivas, zumos,
                                                      mermeladas, pan y
                                                      dulces, huevos,
                                                      harinas, frutos
                                                      secos, conservas,
                                                      azafrán, plantas
                                                      para infusiones y
                                                      para condimentar,
                                                      etc.
 
 Estos productos
                                                      tienen como
                                                      requisito haber
                                                      sido cultivados,
                                                        producidos y
                                                        elaborados de
                                                        forma ecológica,
                                                      y se garantiza a
                                                      través del sello
                                                        de certificación
                                                        de agricultura
                                                        ecológica.
                                                      También son
                                                      productos de
                                                        cercanía,
                                                      de la huerta de
                                                      Zaragoza y
                                                      alrededores.
 
 La Muestra
                                                        Local
                                                        Agroecológica
                                                      es todo un éxito
                                                      gracias a las
                                                      personas
                                                      productoras que
                                                      acudís cada sábado
                                                      a la plaza del
                                                      Pilar, con
                                                      productos frescos
                                                      y de calidad y
                                                      sobre todo a las
                                                      personas
                                                      consumidoras que
                                                      venís a realizar
                                                      vuestra compra
                                                      semanal, apoyando
                                                      la economía local
                                                      y rural del
                                                      entorno de
                                                      Zaragoza y
                                                      ayudando a
                                                      preservar la
                                                      huerta y sus
                                                      valores
                                                      ambientales,
                                                      históricos y
                                                      culturales.
 
 Además esta
                                                      muestra o
                                                      ecomercado es un
                                                        referente que ha
                                                        servido de
                                                        inspiración
                                                      para la puesta en
                                                      marcha de
                                                      experiencias
                                                      similares en otros
                                                      puntos de la
                                                      geografía
                                                      española.
 
 Para celebrar
                                                      estos 10 años de
                                                      buen trabajo y
                                                      preparar los retos
                                                      que afrontamos en
                                                      el futuro, el 29
                                                        de junio la
                                                        producción y
                                                        compra
                                                        responsables
                                                      de Zaragoza nos
                                                      damos cita en la
                                                      Muestra
                                                      Agroecológica
                                                      Local de la Plaza
                                                      del Pilar.
 |  | 
                                    
                                      
                                          | 
                                              
                                                  | 
                                                      
                                                          | 
¡Os
                                                          esperamos de
                                                          9:00 a 14:00
                                                          horas para
                                                          compartir en
                                                          la Plaza del
                                                          Pilar
                                                          degustaciones,
                                                          talleres,
                                                          conciertos y
                                                          mucho futuro
                                                          por delante! |  |  | 
                                    
Y no
                                                    olvidéis que 
a
                                                      las 14h nos
                                                      haremos una foto
                                                      colectiva con
                                                      todas las personas
                                                      que hacéis posible
                                                      esta Muestra.
                                                    Os pediríamos si
                                                    fuera posible que
                                                    nos 
confirmarais
                                                      vuestra asistencia
                                                    para la foto 
contestando
                                                      a esta dirección
                                                    de correo
                                                    electrónico 
programaambiental@zaragoza.es.
                                                     
                                                    
Sábado, 29 de junio, en la Plaza del Pilar
                                                         De 10:00 a
                                                        14:00 horas
 
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