El mercado agroecológico de Huesca aumenta su periodicidad a partir de enero. Se celebrará todos los jueves en la plaza Concepción Arenal con el fin de consolidarlo y atender la demanda existente de este tipo de productos.
Hasta ahora el mercado tenía lugar el primer y el tercer jueves de cada mes. En noviembre, UAGA, quien gestiona el mercado, solicitó la ampliación de la apertura del mercado, que se consolida como vía de comercialización, dando la posibilidad a los productores de introducirse en el mercado y dar a conocer a los consumidores este tipo de productos. La concejala de Desarrollo, Pilar Novales, ha destacado que dentro del impulso a lo ecológico y al sector agroalimentario que se está dando desde el Área de Desarrollo, “las vías de comercialización son muy importantes, y este mercado cumple la doble función, tanto de dar a conocer y sensibilizar sobre estos productos como ser una vía de venta”. Esta cuestión ha sido conocida por el Consejo Sectorial de Comercio celebrado este lunes, a quien se ha informado además de que se va a publicar una convocatoria de autorizaciones para la venta en este mercado para completar el espacio disponible hasta la fecha.
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